Sven Pollkötter studierte Schlagzeug an der Hochschule für Musik Detmold bei Prof. Peter Prommel sowie am Conservatoire de la Musique in Luxembourg bei Prof. Guy Frisch und Paul Mootz. Er nahm an Meisterkursen bei Bart Quartier, Jeaun Geoffrey und Emannuel Sejourne teil und besuchte die Akademie Open Form mit der musikFabrik NRW in Zusammenarbeit mit den Komponisten Earle Brown und Peter Niklas Wilson. Seit 1999 ist Sven Pollkötter freischaffend als Duo-, Ensemble- und Orchesterschlagzeuger tätig und arbeitet mit internationalen Ensembles und Orchestern wie dem Ensemble Modern Frankfurt/Main, dem Radio Kamer Orkest Hilversum (Niederlande), dem HR Sinfonieorchester, der Nordwestdeutschen Philharmonie und der Deutschen Kammerphilharmonie Bremen.
Im Jahr 2002 war Sven Pollkötter erster Preisträger beim Improvisationswettbewerb für Junge Kultur beim Festival Altstadtherbst (Düsseldorf) mit dem Ensemble Cliquetis Creux. Im Mai 2006 erhielt er zusammen mit seinem langjährigen Duopartner Marc Awolin (Klavier) den 2. Preis beim Wettbewerb für Schlagzeug mit Dialogpartner (Kulturkreis der deutschen Wirtschaft). Seit dem Stipendium der Internationalen Ensemble Modern Akademie im Jahre 2004 ist er regelmäßiger Gast beim Ensemble Modern Frankfurt/Main.
Als Bühnenmusiker arbeitet er projektbezogen mit seinem Duopartner Marc Awolin für das Tanztheater und Schauspiel Bielefeld. Weitere Produktionen führten ihn an das Deutsche Theater Berlin und an das Zimmertheater Tübingen. Seit 2014 leitet er eine eigene Schlagzeugklasse an der Musikakademie der Stadt Kassel „Louis Spohr“.
In der Spielzeit 2025/26 ist er als Perkussionist in der Uraufführung der Junge-Oper-Produktion Was das Nashorn sah, als es auf die andere Seite des Zauns schaute tätig.
(Stand: 01/2026)